作为人们生活中最常见的“葱姜蒜”组合之一，大蒜的种植较为普遍。俗语说：“七葱八蒜”，眼看立秋将近，立秋后种植（播植）大蒜最应时节。那么要怎样才能种出高质优产的大蒜呢？今天就让我们来聊一聊大蒜高产的施肥要点。

01-基肥

  大蒜的根系比较浅，根毛较少，吸收养份的能力相对较弱，其苗期需肥能力是较小的。若一次性施入基肥过大，其前期不能全部被吸收，遇雨水还会使其中的磷、钾等成分部分流失，也会造成料肥的挥发和固定，从而造成料肥的浪费。因此在给肥期间要合理把握大蒜对基肥质量和要求，建议农家肥与复合肥搭配使用。 

  农家肥不仅肥力持久，还能更稳定大蒜本来的品质。施用前要对其进行充分的腐熟，并将其捣碎拌匀，以防未腐熟的生粪导致蒜蛆的发生和危害。一般每亩施用1500至2000kg。复合肥方面，推荐每亩施用施用“衡水湖”聚酶金（纯硫基）17-17-17肥料20kg，不仅养分均衡、肥效持久，更富含微量元素，且具有改良土壤功效，为整个植株生长期打下坚实基础。

02-追肥

  秋播大蒜一般在幼苗期和越冬前这两阶段要各追肥一次。但根据其各生长阶段外在表现的不足，可以进行阶段性实时追肥。推荐选用“衡水湖”聚酶金（硝基）17-17-17。

  大蒜越冬时，要覆盖稻麦草，撒施土杂肥，亩施用量5000公斤左右。可使次年植株抽薹早、蒜瓣大、蒜头重。

  春季温度上升后，为满足春发阶段对养分的需求，建议及时追施一次“春肥”，可施用“衡水湖”硝基28-0-4。抽薹时，再追施“衡水湖”聚酶金（硝基）17-17-17 每亩8至10公斤。

  施入抽薹肥后1个月，大蒜的鳞芽进入发育旺盛期，所需养分量较大，建议追施一次速效肥，可选择“衡水湖”聚酶金（硝基）13-5-28每亩6至8公斤，可使大蒜早抽薹，同时提高蒜薹和蒜头的产质量。